Fecha: Viernes 27 de octubre, 8:30am hora Costa Rica
Organiza: Universidad para la Paz, Carta de la Tierra Internacional, Impacto Académico de Naciones Unidas (UNAI), REDIES, OSES-ALC
El Impacto Académico de las Naciones Unidas (UNAI, por sus siglas en inglés) es una iniciativa que alinea a las instituciones de educación superior con las metas y mandato de las Naciones Unidas, incluyendo la promoción y protección de los derechos humanos, acceso a la educación, sustentabilidad y resolución de conflictos. UNAI cuenta con más de 1400 instituciones miembro en más de 147 países que alcanzan alrededor de 25 millones de personas en los sectores educativos y de investigación, representando a la diversidad global de las regiones y una enriquecedora temática de disciplinas. La Universidad para la Paz fue elegida el centro para el ODS 12: «Producción y Consumo Responsables» para el periodo 2021-2024.
El objetivo 12 nos hace pensar dos veces los desechos que generamos y cómo impacta esto al planeta. Cambiar nuestro comportamiento con acciones más sostenibles, puede hacer una gran diferencia cuando todos -individuos, compañías, gobiernos- contribuimos al cambio. El objetivo de desarrollo sostenible 12 busca mejorar la calidad de vida de todas las personas, en todas partes del mundo.
De acuerdo con las Naciones Unidas, cada minuto, el equivalente a un camión de basura de plástico se vierte en el océano. Los riesgos ambientales, sociales, económicos y sanitarios de los plásticos deben evaluarse junto con otros factores de estrés ambiental, como el cambio climático, la degradación de los ecosistemas y el uso de los residuos. Por otro lado, también menciona que si bien ha aumentado la información sobre sostenibilidad empresarial, ha decrecido en cuanto al consumo y al seguimiento de turismo sostenible.
Por esta razón, la Carta de la Tierra y la Universidad para la Paz , en colaboración con REDIES (Red Costarricense de Instituciones Educativas Sostenibles) y OSES – ALC (Observatorio de la Sustentabilidad en la Educación Superior de América Latina y el Caribe) se unieron para ofrecer este taller que busca compartir buenas prácticas de consumo y producción llevadas a cabo por instituciones de educación superior, que fomentan la sostenibilidad y la regeneración, motivando en las personas participantes una conciencia que nos lleve a la acción hacia la reducción de los impactos que generamos los humanos en la comunidad terrestre.
Con ponencias de las siguientes instituciones:
Universidad para la Paz (Costa Rica)
Carta de la Tierra Internacional (Costa Rica)
Observatorio de la Sustentabilidad en la Educación Superior de América Latina y el Caribe (OSES-ALC).
Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales (Colombia)
Universidad para la Cooperación Internacional (Costa Rica)
Universidad Latina (Costa Rica)
Consejo Nacional de Rectores (Costa Rica)
Tecnológico de Costa Rica (Costa Rica)
Universidad Nacional (Costa Rica)
Universidad EARTH (Costa Rica)
Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (Brasil)